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Tenemos más de 70 años desarrollando cocinas industriales

El mejor horno de cocción inteligente al mejor precio

iCombi Pro
Obtén la más alta calidad en cada platillo en menor tiempo.

El nuevo horno que revoluciona el
mercado de los Restaurantes

Mayor productividad, resultado deseado, carga mixta y limpieza absoluta.

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Concepto de manejo intuitivo

El nuevo concepto de manejo guía al usuario a través del proceso de producción con imágenes, pasos de trabajo lógicos e instrucciones claras e interactivas. Para que cualquiera pueda trabajar sin errores desde el principio.

Inteligencia culinaria

iCookingSuite conoce el camino hacia el resultado de cocción deseado y lo produce siempre igual, una y otra vez. Con excelente calidad. Además, puede intervenir en la ruta de cocción en cualquier momento o pasar de una carga simple a una mixta. Eso es libertad, eso es flexibilidad.

WiFi integrada

Con la interfaz WiFi integrada, el iCombi Pro se conecta a internet y a ConnectedCooking tan fácilmente como cualquier smartphone. Para más comodidad, seguridad e inspiración.

ENERGY STAR®-Partner

Calificación excelente en términos de eficiencia energética. El iCombi Pro fue probado por uno de los programas de certificación más estrictos.

Producción eficiente de comidas

El iProductionManager se encarga de la planificación de los procesos de producción y muestra cuándo es el mejor momento para preparar qué alimentos juntos. Agiliza los procesos de trabajo, ahorra tiempo y energía.

Limpieza ultrarrápida

De sucio a limpio en aproximadamente 12 minutos; eso sólo lo logra el iCombi Pro. Incluso la limpieza estándar ahorra un 50%* de tiempo y de detergente. Una solución de limpieza, para menos tiempo de inactividad, más tiempo de productividad.

* Comparado con el modelo anterior.

Diseñado cuidadosamente

Con más ventiladores, la geometría de la cámara de cocción optimizada y una mayor potencia de deshumidificación, le permite una carga hasta un 50% mayor*. Calidad de los alimentos mejorada. Para mayor productividad.

* Comparado con el modelo anterior.

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Restaurantes

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Una alta producción y eficiencia en tiempos, para que tus platillos estén en el momento que los requieres y con un sazón muy exquisito.

Hoteles

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Obtén la cocción perfecta de forma sencilla y en poco tiempo, con estándares de higiene garantizados.

 

Dark Kitchen

Reduce costos con un consumo bajo en la cocción de tus platillos sin afectar la calidad de tus alimentos, mantén limpio tu espacio en la cocina.

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